島キッチン

豊島の一軒の空き家が「食」と「アート」で人々をつなぐ出会いの場として生まれ変わります。
地元の方々やこえび隊、食の専門家が協働し、
豊島の豊かな食材をつかい独創的なメニューで来客をもてなします。
週末には音楽家やパフォーマーが訪れ、ワークショップやダンスパーティー、映画祭や演劇祭が開催されます。
来場者が分け隔てなく会話と食事を楽しみ、歌って踊って交歓できる、豊島のプラットフォームが誕生します。

[期間]　瀬戸内国際芸術祭期間中 - 7月19日 (月・海の日) ～10月31日 (日) -
[開館時間]　9:00〜17:00
[営業時間]　9:00～17:00 (10:30～食事提供)
※16:00フードラストオーダー / 16:30ドリンクラストオーダー
(イベント内容により若干変更があります)

[建築/設計]　安部良 / ARCHITECTS ATELIER RYO ABE
[構造設計]　東京藝術大学美術学部建築科金田研究室
[飲食サポート/調理]　丸ノ内ホテル
[企画協力]　永田宏和 (iop都市文化創造研究所)
[運営主体]　アートフロントギャラリー
[運営スタッフ]　豊島の地域の方々、こえび隊
[協賛]　マックスレイ株式会社、セラトレーデング株式会社

島カレーセット 1,200円
(本日の島前菜+豊島汁+キーマカレー+唐櫃漬け+サラダ）

島キッチンセット 1,500円
(本日の島前菜+豊島汁+唐櫃港より本日の鮮魚料理+唐櫃飯+唐櫃漬け+サラダ)

[アルコール]
生ビール　600円
グラスワイン(赤/白)　600円

[ソフトドリンク]
オレンジジュース　400円
茎ほうじ茶　400円
オリーブサイダー　500円
有機コーヒー (ホット)　500円
アイスコーヒー　500円

MAIL : shimakitchen@gmail.com